Завитки с сыром
Тип:
Закуски
Время:
30 минут
Сложность:
Легко
Порций: 10
Выпечка
Закуски
Приятно прийти домой вечером, заказать пиццу и развалиться на диване, поедая ее. Но мы прекрасно знаем, что самая вкусная еда — домашняя. А для большой семьи одной пиццы будет маловато. Дабы не ломать голову над тем, что приготовить, попробуйте испечь чудесные завитки с вареной колбасой и сыром.
Кроме отличных вкусовых качеств, это блюдо еще и выглядит эффектно. А сладкий ананас придает закуске изюминку. Завитки с начинкой обязательно стоит попробовать.
‡агрузка...
Ингредиенты
Пшеничная мука320 г
Пахта250 мл
Разрыхлитель2 ст. л.
Соль0,5 ч. л.
Прованские травы1 ч. л.
Томатное пюре5 ст. л.
Моцарелла150 г
Колбаса вареная150 г
Ананас220 г
Напечатать рецепт
Приготовление
- 1В глубокую тарелку просейте 300 г муки с разрыхлителем. Сделайте в центре углубление и добавьте пахту, соль и травы.
- 2Взбейте тесто миксером на низкой скорости. Затем выложите на стол, присыпанный мукой, и замесите тесто.
- 3Колбасу и ананасы мелко нарежьте, сыр натрите на мелкой терке.
- 4Раскатайте тесто в квадраты размером 30 см. Смажьте томатным пюре, добавьте колбасу и ананасы, посыпьте сыром.
- 5Скатайте в рулеты и порежьте на кусочки по 3 см шириной. Выложите на противень срезом вверх и запекайте при температуре 180 градусов 25–30 минут.
Завитки с сыром немного напоминают по вкусу пиццу. Перед подачей блюдо можно украсить веточкой свежей зелени или присыпать тертым пармезаном. А можно просто наслаждаться замечательной закуской.
‡агрузка...
Источник: sovkusom.ru
