Пирог с плавленым сыром

Пирог с плавленым сыром

Пирог с плавленым сыром

Тип:
Закуски

Время:
20 минут

Сложность:
Средне


Порций: 4

Выпечка
Закуски

Закусочные пироги не раз выручали нас, когда нужно быстро и вкусно накормить семью или друзей. Даже на работу можно захватить кусочек или два. Это сытный завтрак и неплохой перекус в перерывах между важными делами.

Пирог с плавленым сыром вы можете испечь прямо в микроволновке. На приготовление уходит всего несколько минут, потому такое блюдо — просто находка для любой хозяйки. Ароматная сырная закуска станет частым гостем на вашем столе.

‡агрузка...

Ингредиенты

Пшеничная мука500 г

Сметана1 стак.

Маргарин2 ст. л.

Яйцо3 шт.

Сахар1 ст. л.

Сода0,5 ч. л.

Соль0,5 ч. л.

Плавленый сыр400 г

Сливочное масло130 г

Желтки2 шт.


Напечатать рецепт

Приготовление

  1. 1Просейте муку, добавьте сметану, маргарин, соль, сахар, соду, 2 яйца и замесите тесто. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30–40 минут.
  2. 2Разделите тесто на две части: одна должна быть вдвое больше. Раскатайте их в лепешки.
    Пирог с плавленым сыром
  3. 3Разотрите плавленый сыр с желтками и 40 г сливочного масла до однородности.
  4. 4На смазанную форму выложите толстую лепешку. Смажьте ее маслом и покройте начинкой.
  5. 5Сверху выложите тонкую лепешку смазанной стороной вниз. Скрепите края и намажьте верх взбитым яйцом.
    Пирог с плавленым сыром
  6. 6Поместите пирог в микроволновку и выпекайте 2,5–3 минуты на полной мощности. Сделайте несколько проколов и выпекайте еще 2 минуты.
    Пирог с плавленым сыром

Закусочный пирог с сыром нужно подавать горячим. Он выглядит шикарно и не требует дополнительного оформления. Всё, что вам понадобится, это хороший аппетит и веселая компания.

‡агрузка...

Источник: sovkusom.ru